Receitas de Inverno

 Bebidas:

Quentão
Leticia Kipper - Lentilhas

Chá Americano
Chef Herminia Amorim

Quentão de Morango e Especiarias
Chef Ronaldo Rossi

Doces:

Torta de Banana Caramelizada

Chef Herminia Amorim

Morangos ao Porto e Especiarias

Renata Boechat

Chocolate Quente

Chef Herminia Amorim

Strognoff de Morangos

Rose Carminati

Bolo Chiffon
Luciana D'Agosto - Doces da Lu

Fondue de Chocolate
Chef Pâtissier Dirlene D'Addio

Morangos Flambados com Sorvete de Canela
Chef Alex Caputo

Sobremesa Quente de Inverno
Gerson Mendes - Cooking Weekend

Pavê Trufado
Chef Pâtissier Dirlene D'Addio

Salgados:

Truta Grelhada com Presunto Cru ao Molho de Figos
Gerson Mendes - Cooking Weekend

Caldo de Milho Verde
Célia Rabelo - Sabores e Eventos

Pato com Arroz
Gerson Mendes - Cooking Weekend

Puchero
Chef Ricardo Galache

Bolo Pão de Queijo
Chef Ronaldo Rossi

Caçarola de Coelho
Chef Alex Caputo

Risoto de Aspargos e Polvo a Dorê
Gerson Mendes - Cooking Weekend

Entrevero de Pinhão
Chef Cris Leite

Caldo de Abóbora com Manjericão
Chef Herminia Amorim

Sopa de Funghi Secos
Chef Abrão Souza: por Chef Valeria Berriel

Feijão Branco com Proteína de Soja e Tofu Defumado
Chef Vanessa Barroso

Calzone de Abobrinha
Chef Romaine Carelli

Creme de Ervilhas e Pão Indiano
Carina Fagiani

Sopa de Ervilhas
Cris Bertho

Fondue Clássico de Queijo
Gerson Mendes - Cooking Weekend

Camarão na Moranga
Daniella Abolin